Gaufres brownies

 

La recette (pour 6 gaufres)

Il me faut quoi ?!

- 150 g de chocolat noir pâtissier

- 90 g de beurre

- 3 œufs

- 50 g de sucre

- 10 g de sucre vanillé

- 1 pincée de sel

- 50 g de farine

On prend ses petites mimines et go !

 

Dans un saladier, versez le beurre et le chocolat et faites fondre 40 secondes au four à micro-ondes ou au bain-marie.

Mélangez la préparation au fouet et y ajoutez les œufs, les sucres et le sel. Mélangez.

Tamisez la farine au-dessus et mélangez.

Mettez le gaufrier à chauffer et graissez-le avec un peu d'huile. Déposez de la pâte et faites cuire 4 minutes environ.

Laissez refroidir.

Vous pouvez servir ces gaufres avec de la sauce au chocolat, de la crème chantilly, du sucre glace...

Régalez-vous !

Source : giphy.com

 

Recette d'après : Tous en cuisine ! 100% chocolat

Photographies : Aman...Dîne !